| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 88千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 比萨酱热量/卡路里88千卡 | |||

1、西红柿洗干净,去皮,切小块,备用

2、洋葱和大蒜切成小丁

3、糖、白胡椒粉、牛至叶、罗勒称好备用

4、黄油入锅熔化

5、加入洋葱和大蒜,爆香

6、加入西红柿翻炒

7、放进糖、白胡椒粉、牛至叶、罗勒翻炒

8、加盖煮二十分钟左右,注意别糊底

9、大火收汁成酱,加入盐,翻炒出锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、清热解毒、健胃消食等功效;可与豆腐、鲫鱼、芥蓝搭配;与河蟹、青鱼、海蟹相克,同食可能会引起不适;
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