| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑豆 | 克 | 512千卡 | 341千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 黑豆红枣甜汤热量/卡路里900千卡 | |||
 热量900千卡,相当于柔软体操193分钟消耗的热量280 | |||||
1、黑豆拿饮用水侵泡一晚，将黑豆取出放进电炖锅，加一倍水，打自动挡。泡黑豆的饮用水也可饮用。
2、慢炖(约两小时)出豆香后加入适量冰糖及一小包红枣，红枣去核。继续慢炖。
3、具体炖的时间没有要求，按个人感觉决定啥时候吃。
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防便秘、治便秘、健脑益智等功效；可与牛奶、谷物、红枣搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有益智健脑、降血压、保护肝脏等功效；可与核桃、冬瓜、山药搭配；与鱼肉、螃蟹、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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