| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 花卷,咸馍热量/卡路里1121千卡 | |||

1、把面粉倒在盆里,从中间挖个坑倒入凉水,揉成面团,刚开始面太黏慢慢往里加面粉

2、用擀面杖擀成面片,最好是圆的第一次做,案板又太小就成这样了,

3、首先往面片上倒食用油,然后把面片都占均匀,撒上盐和葱花,我自己又往里加的芝麻盐(小时候吃的是没芝麻盐的,不过长了更好吃)

4、从一边慢慢卷起来,或者折起来,然后用刀依次切开,刚开始往里拍了,所以直接切拍成品了,锅里应该放屉布的,家里没有只好在篦子上刷了一层油,这样不占。

5、开始蒸

6、这样就可以,一般家里都是烧好锅在捂一会,然后在起锅

7、可以吃了,很有食欲有木有
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心益肾、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、抗癌、滋阴补阳等功效;
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