| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 3048千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 油面筋裹肉热量/卡路里3048千卡 | |||

1、第一步: 把20颗干香菇用水浸泡到软。

2、第二步:把准备好的葱蒜姜干菇切碎。一起倒进肉里。放点生抽、老抽、油、鸡蛋、糖、料酒 。

3、第三步:顺时针搅~搅到连丝为止。

4、第四步:锅烧热 放油适量 放入姜片、红尖辣椒、葱花、 高火爆一下之后倒入老抽跟生抽~ 滚后在倒锅的一半水在里面。后在把做好的裹肉放进去,再放点白糖适量。盖锅烧上20分钟左右,随时翻一翻。最后可以试吃一下是否熟透,如果熟透就关火 完成啦!哈哈
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、止消渴、补虚等功效;可与洋葱、南瓜、冬瓜搭配;与香菜、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;
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