| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 231千卡 | 231千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 220千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 椰蓉面包热量/卡路里1765千卡 | |||
 热量1765千卡,相当于民族舞392分钟消耗的热量270 | |||||
1、主料中除了黄油 其他材料放入面包机的面包桶 开启揉面程序20分钟
2、20分钟后 加入黄油 再开启揉面程序20分钟..用椰浆和面能明显闻到一股香味～
3、面团揉出膜即可..选择一个面包机发酵功能 发至两倍大
4、黄油融化加入椰蓉里 再加入糖粉和蛋液 拌匀(蛋液不要全部用完了 留出一部分给最后刷表面用)
5、面团发酵好之后取出 揉几下排气 用保鲜膜盖住放置15分钟. 然后分成几个小面团 揉圆 再放置15分钟.
6、把面团揉圆按扁 再用擀面杖擀成面皮 像包包子一样 把椰蓉分成和面团等分 包在擀好的面皮里 再做成各种造型..
7、造型好的面团放在烤盘上 放进烤箱 烤箱下层放一盘温水 关上烤箱门 二次发酵到面团涨到2倍大体积.
8、烤箱预热180度 面包刷上一层蛋液 入烤箱中层 上下火15分钟.
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、祛风、解渴祛暑等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、延缓衰老等功效；可与北极虾、小米、茼蒿搭配；与地瓜、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、润肺生津、舒缓肝气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、促消化、提鲜等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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