| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 43千卡 | 133千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 27千卡 | 83千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 202千卡 | 630千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 37千卡 | 116千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 腱腐肉热量/卡路里2112千卡 | |||

1、开水放姜片、大料,五花肉整条放进去煮七八分熟

2、煮熟后拿出来,稍凉后切片,厚度按自己喜好,我喜欢薄一些,一口一个 老公喜欢厚一些,有嚼劲。切好装碗码齐

3、腐乳中豆腐和汁打碎拌匀,加少许水,放葱姜蒜末。做好汁。

4、浇到肉上上锅大火蒸,15到20分钟,软烂就好。

5、成品非常诱人,配馒头超级好吃,趁热吃最香。肥肉已经不腻,特别香。

6、注意整个过程不需要其他调料,腐乳的味道已经很重!喜欢辣的可以加一些辣椒油,做好了上图一起分享吧!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补充蛋白质、滋阴等功效;可与萝卜、冬瓜、南瓜搭配;与菊花、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;
腐乳的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便溏薄、促进消化、促消化等功效;
腐乳的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有疳积腹胀、促进消化、帮助消化等功效;
腐乳的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃消食、促消化等功效;
腐乳的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、大便溏薄、疳积腹胀等功效;
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