| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 培根玉米烙蛋饼热量/卡路里1093千卡 | |||
 热量1093千卡,相当于民族舞243分钟消耗的热量270 | |||||
1、培根切成细丁，放入平底锅中加少许油煎至上色
2、煎培根的时候就可以调面糊，鸡蛋1个加盐打散后加水搅匀
盐的量宁可少了也不要多，因为培根是咸的。如果盐少了可以蘸调料弥补
3、加入面粉调成稀糊状后加入冷冻玉米粒搅匀，玉米粒无需提前解冻
（赶时间没有称量面粉用量，大约是酸奶的稀稠度）
4、调好面糊以后培根也应该煎好了。在平底锅中铺开让它们分布均匀
5、一次性倒入所有面糊，底面定型后翻面，中大火烙至两面上色即可
6、成品~
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、预防癌症等功效；可与海虾、明虾、小米面搭配；与雪莲果、消炎片、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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