| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 炒白萝卜热量/卡路里61千卡 | |||

1、白萝卜洗净去皮,切成小条,锅烧开水后放内焯一会变软后捞起。

2、备好葱段。

3、锅烧热加少许油,放入蒜瓣出味,加入萝卜翻炒一会,加入适量蚝油和少量酱油炒均匀,盖上锅盖焖1分钟,加入葱段和少量盐炒均匀就可上菜的。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、促消化、润肺祛痰等功效;可与北豆腐、圆白菜、腐竹搭配;与何首乌、丝瓜、木耳相克,同食可能会引起不适;
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