客家酿苦瓜的热量/卡路里_客家酿苦瓜的做法

1、干香菇用热水泡发，肥瘦猪肉，香菇，大蒜，盐，鸡精，生粉，鸡蛋，剁成肉馅，
苦瓜洗干净挖干净，苦瓜里面的心可以剁成肉馅一起酿，不过个人觉得不怎么好吃，
酿好的苦瓜装盘，加入少许生抽，香油，少许水，上蒸锅蒸熟既可

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热消暑、保护机体、降血糖等功效；可与小米、辣椒、番茄搭配；与猪大排、豆腐、南瓜相克，同食可能会引起不适；

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、滋肝阴、润燥等功效；可与西瓜、枇杷、丝瓜搭配；与杏、海虾、田螺相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、抗氧化、减肥等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、降血糖等功效；可与武昌鱼、洋葱、猪肉搭配；与鸡翅、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

客家酿苦瓜的热量和减肥功效