| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 739克 | 采球热量/卡路里1115千卡 | |||

1、紫薯去皮洗净,南瓜去皮洗净,放锅蒸熟 !

2、600克面粉各分对半放上酵母粉盐白糖20克一分放上蒸熟的南瓜蒸熟的紫薯揉成团盖上薄膜放在25度以上的地方发酵 !

3、将600克面粉分成2分,1分200克面粉,白糖30克, 盐,酵母1克,放上烧热的青叶汁揉成团,就成了淡淡的绿色,不放颜色粉吃了就放心 ,还有400克放上酵母2克,白糖50克,盐,放上烧热的牛奶180克拌匀揉团盖上薄膜,放上温暖的地方发酵!

4、发好酵的面揉搓成条 。

5、就这样开做了!

6、编成这样就可以:

7、把见过头捏成一起!

8、这样就成功了!

9、将锅里水烧至60度左右放上做好的采球馒头发酵半个小时左右,再开中小火蒸至15分钟,再用大火5一7分钟关火,焖5分钟就可以!

10、蒸熟开锅开吃!

11、漂亮!

12、好看:
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、瘦身、防癌等功效;可与米面、大米、芹菜搭配;与香蕉、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、治疗高血压、驱蛔虫等功效;可与糙米、猪肉、牛腩搭配;与大闸蟹、辣椒、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
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