| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 清炒蒜蓉丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||

1、准备原料;丝瓜,蒜

2、丝瓜去皮切段,蒜剁茸

3、蒜蓉炝锅

4、加入丝瓜段

5、加入盐,蚝油,翻炒后加入湿淀粉

6、清淡可口
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清凉、祛风、凉血解毒等功效;可与虾、虾米、基围虾搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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