| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 476千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 7千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 东北发面大饼干热量/卡路里904千卡 | |||
1、先把糖油和鸡蛋,酵母混合!然后把面粉和泡打粉混合!再把这两种混合好的材料混合成柔软的面团!不要搅拌,要翻拌制作面团
2、放温暖处或者烤箱发酵,发酵至2倍大左右,擀成0,5左右的薄面饼,切成自己喜欢的块,放烤盘再醒发约30分钟,刷蛋液,撒一点白糖就可以烤制了!

3、130度烤了25分钟左右!烤制的时间根据自己平时习惯!

4、这个是刷了蛋液的!
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、健脾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、解盐卤毒、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、清热解毒等功效;可与苋菜、百合、小米搭配;与鹅、兔肉、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1