| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 番茄炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1、鸡蛋打散

2、西红柿切块

3、先炒鸡蛋,火小一点,避免炒糊

4、全部凝固后盛出来

5、倒入西红柿继续炒,出水后将鸡蛋混进去,一起炒炒(顾着拍照,都烧糊了

6、放盐出锅!!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、预防癌症等功效;可与桂圆肉、苋菜、洋葱搭配;与菠萝、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、护肤、降血压等功效;可与圆白菜、鲫鱼、西葫芦搭配;与桂鱼 、猪肝、冰棍相克,同食可能会引起不适;
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