| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 河虾热量/卡路里186千卡 | |||
 热量186千卡,相当于摩托艇运动74分钟消耗的热量150 | |||||
1、河虾多清洗几遍，滤干水。
2、姜切碎，辣椒切段。
3、小葱切碎
4、锅烧热，倒油，油热倒入姜，辣椒炒出辣味倒虾米，中火炒几分钟，炒至虾有点焦再加适量盐。
5、加葱炒匀出锅。
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、抗早衰、增强性欲等功效；可与西兰花、燕麦、丝瓜搭配；与乌鸡、果汁、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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