| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 1167克 | 糯米猪肉丸子热量/卡路里2376千卡 | |||

1、糯米浸泡4小时 沥干

2、猪肉剁碎 看个人爱好 不喜欢皮肉可以少一点 多了会很腻!

3、香菇和萝卜剁碎

4、在猪肉里倒入切好的萝卜香菇 加入盐 味精 酱油 (自己看量调) 淀粉 ,搅拌

5、揉成球状

6、外面粘上沥干的糯米

7、多出的料可以摆在上面

8、放入蒸笼 下面垫上纱布

9、完成哦
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补肾气、补虚等功效;可与扁豆、圆白菜、香芋搭配;与香菜、杏、刀豆相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、舒筋活血、壮气提神等功效;可与枣(鲜)、赤小豆、红豆搭配;与仔鸡、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、治疗高血压、防癌等功效;可与毛豆、牛肉、冬瓜搭配;与海虾、鹌鹑、明虾相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促消化、止咳化痰等功效;可与羊排、火腿、五花肉搭配;与木耳、人参、枣相克,同食可能会引起不适;
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