蓝莓吐司 超详细的热量和减肥功效

1、中种面团搅拌均匀后发酵至2倍大，再撕成小块与主面团搅拌均勻，再揉至完全阶段，一次发酵至2倍大。

2、面团分割成16份(两个吐司的量)，滚圆，中间醒发15分钟。

3、取一面团擀成长方形，抹上蓝莓果酱。

4、两侧向内对折。

5、从上至下卷成卷。

6、8个一组立在吐司盒里。

7、二次发酵至9分满。

8、刷蛋液，入预热175度烤箱，45分钟，记得上色加盖锡纸。

9、高大上的吐司面包出炉了！