| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 简易版银耳红枣莲子羮热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡,相当于吹小号213分钟消耗的热量150 | |||||
1、银耳发好。莲子和金丝枣提前泡好
2、锅中放水开始烧，银耳撕小块，因为宿舍条件有限。我又用刀切的特别小
3、不需要等水开，放入银耳，莲子。锅开后不停的搅拌
4、感觉到了自己想要的稠度，放入金丝枣和冰糖，焖煮一两分钟后，把藕粉用凉水调开，倒入锅中，不停搅拌
5、大功告成~有木有很有食欲呢~
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、美容、补脑等功效；可与灵芝、薏米、枇杷搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止遗涩精、滋养补虚、抗癌等功效；可与茡荠、黑米、榛子搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降血压、抑制癌细胞、增强食欲等功效；可与鹌鹑、花生、枸杞子搭配；与海蟹、黄瓜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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