川贝雪梨银耳羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、补脑、益胃等功效；可与枸杞子、茡荠、菊花搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

川贝母的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、清热化痰、润肺等功效；可与雪梨、麦冬搭配；

雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、预防高血压、退热等功效；可与芝麻、核桃、银耳搭配；与白开水、猪肉、大花蟹相克，同食可能会引起不适；