雪梨冰糖银耳羹的热量和减肥功效

雪花梨的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血生肌、清心、抗癌等功效；可与猪肺、无花果、冰糖搭配；与大花蟹、猪蹄、猪肉相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、养阴生津、解毒等功效；可与莼菜、梨、鸭梨搭配；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、强心、补脑等功效；可与枸杞子、鸭蛋、猪肉搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、益肾涩清、治疗高血压等功效；可与红枣、木瓜、山药搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；

百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、养颜、抗癌等功效；可与梨、糯米、核桃搭配；与排骨、五花肉、火腿相克，同食可能会引起不适；