| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 番茄杏鲍菇热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡,相当于做饭53分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好番茄和杏鲍菇，番茄切丁，杏鲍菇切片
2、放油，烧热煸炒番茄，加杏鲍菇，十三香，翻炒收番茄汁，加盐，出锅。
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、养阴凉血、治疗高血压等功效；可与三文鱼、鸡蛋、西葫芦搭配；与河蚌、红薯、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
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