| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 763克 | 水煎包热量/卡路里1734千卡 | |||
 热量1734千卡,相当于手工活1156分钟消耗的热量90 | |||||
1、把酵母用温水化开，和面，盖上笼布放到温暖地方发酵大约2～3个小时
2、把粉条用热水烫软切段，豆腐切丁，大葱切馅，放入碗中加入盐，少量白胡椒，少量十三香，花生油适量搅匀备用。
3、把发好面揉好切块～赶皮包成包子～
4、平底锅倒油～少量均匀附在锅底～烧热后放入包子把包子的底煎成金黄色，倒入用白面和水调成的糊（到包子的1/3到一半的位置）盖上盖子中小火加热直至糊糊干掉，即可出锅
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、清热润燥、降低胆固醇等功效；可与绿茶、鲤鱼、芹菜搭配；与蜂蜜、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、降血压、缓疲劳等功效；可与兔肉、红枣、海虾搭配；与杨梅、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有促进胃肠蠕动、通便、抗癌等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养胃、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
