| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 328千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 毛豆炒鸡蛋热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡,相当于烤面包82分钟消耗的热量240 | |||||
1、毛豆洗净放锅里煮10分钟，捞出备用。
2、鸡蛋打散，小葱切末备用。
3、热锅热油放入打好的鸡蛋炒至九成熟。
4、放入毛豆翻炒。
5、接着放入葱花翻炒片刻，放入盐。再放入小半碗水，盖上锅盖煮开放入鸡精即可。
6、成品
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、益气、清热解毒等功效；可与香菇、丝瓜、花生搭配；与鱼肉、鱼头、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
