| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 174千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 398克 | 铜锣烧热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡,相当于晾衣服519分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡蛋放到盆里面
2、加入砂糖，手动打蛋器搅拌均匀
3、加入过筛的低筋面粉
4、加入食用油或者融化的黄油
5、搅拌均匀，这时候面糊比较浓稠，放进冰箱里面半个小时
6、拿出来的面糊开始往里面加水
7、一大勺水之后会变得留下来是连续的直线
8、再加一勺水，变成这个稀稠度就差不多了
9、寝室里面只有电饭锅……舀出来一勺放进已经预热的电饭锅里面
10、表面冒出细微的气泡的时候就可以翻面了
11、两面煎熟
12、一片上抹上红豆沙，夹起来就可以啦！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、洋葱、桂圆搭配；与糖精、豆奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调整胃肠道、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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