| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 77千卡 | 22千卡 | ||
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 营养南瓜粥热量/卡路里1341千卡 | |||

1、把所有材料准备好。

2、大米洗干净,加入适量清水,大火煮开,转中小火。

3、南瓜去皮洗干净,切成小块。

4、加入粥中,调大火。

5、煮开后,用勺子搅拌一下,调中小火煮20分钟左右。

6、趁着煮粥的时候,把瘦肉洗干净,剁成肉碎。

7、加入酱油、白砂糖和食用油拌匀。

8、腌制10分钟,加小许清水,把肉碎调稀后倒入粥中(边倒倒搅拌),调大火,煮开后按个人口味调入适量盐即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、治疗高血压、预防高血压等功效;可与牛肉、红枣、枣(鲜)搭配;与海鱼、明虾、带鱼相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、益脾胃、养胃等功效;可与枇杷、黑豆、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、润肠胃、补钙等功效;可与菜花、鸡腿菇、豆腐皮搭配;与乌梅、明虾、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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