| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 731克 | 一人份汤粉热量/卡路里432千卡 | |||

1、在早上买好的菜里面选些做汤头的料,洗干净切好备用

2、先在锅里下油少许,油热先下肉,翻炒微白,加盐多些,因为待会会很多汤嘛,放蔬菜平菇一起炒,加一些酱油和料酒,拿个将来盛面的大碗盛半碗水加进去,盖盖等水开

3、等汤烧开时,先将粉放在开水里过一下

4、直接把粉从开水里捞起来放入滚了的汤中,搅拌下,就这样,再等滚几下,就好装碗吃喽
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、补虚、补钙等功效;可与紫菜、莴笋、洋葱搭配;与甲鱼、田螺、雪梨相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、除烦解渴、增强抵抗力等功效;可与板栗、辣椒、猪肝搭配;与黄瓜、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有治疗便秘、治便秘、美容养颜等功效;可与韭黄、冬瓜、西兰花搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
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