| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 自制炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于儿童足球32分钟消耗的热量420 | |||||
1、土豆切条，放入加了适量盐的白水中煮，煮到6成熟，捞出沥干水分。
2、油锅烧热，放入薯条分批炸制。
3、炸好的薯条装盘。可以蘸着番茄酱吃。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、利水消肿、和中养胃等功效；可与醋、豇豆、牛里脊搭配；与樱桃番茄、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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