| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 香菇馄饨热量/卡路里557千卡 | |||

1、远四五朵香菇,放锅里煮熟,切成丁,放到准备好的肉馅里,葱姜切末一同放里,加盐,料酒,香油,鸡蛋清,酱油,耗油,鸡精,然后顺时针搅拌至肉馅抱团即可

2、把刚剩的鸡蛋黄放碗里,再加一个鸡蛋,搅拌均匀,锅里放少许的油把打好的蛋液浇少许在锅里,晃动锅底,使蛋液摊开成饼切丝备用,火腿肠切碎丁备用,香菜切末。下面来做汤底,番茄切片,海带切片,丝瓜滚刀,最好有菠菜和紫菜,

3、把切好的西红柿,丝瓜,海带放锅里加水,加少许浓汤宝煮

4、开始包馄饨吧

5、把馄饨煮熟,捞出来,浇汤就可以了

6、当当
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润燥、滋肝阴、补肾气等功效;可与圆茄子、丝瓜、白萝卜搭配;与鸭梨、龟、红豆相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、延缓衰老、抗癌等功效;可与鲤鱼、武昌鱼、牛里脊搭配;与明虾、北极虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
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