| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 944克 | 萝卜丸子-妈妈的味道热量/卡路里1651千卡 | |||

1、萝卜洗净刨成丝(这个家伙说不要吃掉它 所以留下了$_$)

2、粉条烫过之后剁碎,葱切末,与萝卜混在一起

3、依次加入辅料,打入鸡蛋

4、一边搅拌一边加入面粉直至成为糊状(因为萝卜本身有水分 所以不用单独再加水)

5、架油锅,将面糊挤成球状,待油六七分热就可以下过了

6、哒哒~味道还不错
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除燥生津、痰嗽失音、呕吐反酸等功效;可与肥牛、火腿、排骨搭配;与桔子、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有通便、瘦身、增强免疫力等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、增强食欲、降血压等功效;可与牛肉松、花菇、胸部牛肉搭配;与苦苣、密云小枣、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、增强免疫力、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与银鱼、桂圆肉、牡蛎 搭配;与柿子、甲鱼 、桔子相克,同食可能会引起不适;
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