| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑巧克力 | 克 | 200千卡 | 556千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 559千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 布朗尼重芝士蛋糕热量/卡路里1199千卡 | |||

1、先准备好布朗尼的材料,

2、黄油和巧克力放一起镉水化开变成液体就好了。

3、加入糖粉拌均匀

4、加入打散的鸡蛋,也只要轻轻拌匀就好了,然后放入低粉。在均匀搅拌

5、我是把小核桃打碎的、太大个人觉得口感不好。

6、很细腻把,直接在倒入刚才的面糊。

7、烤箱预热,180度,放入烤15分钟,我是用6寸磨具,下面包了锡纸。一会有用的,

8、芝士的材料准备好了,新入了个厨师机方便多啦。先把奶油奶酪放软,搅拌顺滑

9、按照步骤,依次放糖,放鸡蛋,放淡奶油。芝士糊做好啦,倒入刚才的布朗尼上面就好了,记得震震面糊。

10、烤箱160度,水浴法烤50分钟。冷却后冰箱放2小时后脱膜。

11、早上做下午可以下午茶啦

12、处女作哈哈。不足请大家指教
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有延缓衰老、预防心血管疾病、帮助消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、清热解毒等功效;可与基围虾、菠菜、香椿搭配;与消炎片、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、调味、舒缓肝气等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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