| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒿子杆 | 克 | 144千卡 | 36千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 316千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 肉丝蒿子杆儿热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡,相当于推举153分钟消耗的热量180 | |||||
1、蒿子杆摘去根部清水洗干净
2、切段备用
3、猪肉切丝，葱姜切丝
4、肉丝用淀粉生抽抓一下
5、热油下锅滑肉丝
6、下葱姜丝爆香
7、加入切好的蒿子杆
8、放适量盐翻炒均匀就行了
9、出锅装盘上桌啦
蒿子杆的热量36千卡（每100克）；具有降低胆固醇、清血、安眠等功效；可与鸡蛋、粳米、鸡胸肉搭配；与胡萝卜、柿子、醋相克，同食可能会引起不适；
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有养阴补虚、补肾气、养颜护肤等功效；可与茄子、菠萝、香菇搭配；与豆类、刀豆、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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