| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 125克 | 鸡蛋粘米面火腿饼热量/卡路里458千卡 | |||
1、葱切小圈圈、火腿肠切小丁丁、鸡蛋打散加盐
2、葱、火腿肠、鸡蛋搅拌均匀
3、往混合物里面加粘米粉,一勺一勺加,每次加后拌匀,筷子不能搅拌时上手,捏成不粘手的面团。粉不可以加太多,太多就会碎。
4、面团揪小剂子,擀薄。一定要薄一点,才不会糊。

5、小火热锅刷油,油不能起油烟,饼放进去烙,要慢慢烙,不可以心急。表面变硬变脆、出现糊斑拿出。

6、剩下的火腿肠用余温翻炒一下,也可以直接吃。直接手抓着次~
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有和五脏、健脾养胃、止渴等功效;
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