| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 凉拌鸡丝热量/卡路里373千卡 | |||

1、黄瓜,水发木耳切丝,胡萝卜切丝,焯水过凉,鸡胸肉煮熟,撕成丝

2、将所有原料放入容器

3、加入花椒油5ml

4、生抽10ml

5、陈醋5ml

6、盐

7、拌匀即可
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补精填髓、温中益气等功效;可与茶树菇、松子、茼蒿搭配;与鲍鱼、鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促消化、防癌等功效;可与比目鱼、香菇、绿豆芽搭配;与辣椒、山楂干、柚子相克,同食可能会引起不适;
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