| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 730克 | 牛奶苹果蛋饼热量/卡路里1195千卡 | |||
1、苹果切小块+牛奶进榨汁机,打成汁备用
2、高筋面粉过筛,鸡蛋打散打匀,倒入面粉中搅拌
3、根据面粉浓稠度分次倒入苹果牛奶液,搅拌均匀
4、不粘锅锅底刷油,中火预热,用勺子舀入面液,一勺做一个小饼,小火慢煎
5、两面翻至金黄,出锅淋上炼乳,就可以享用了^
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美容养颜、改善睡眠等功效;可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配;与桔子、巧克力、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、补脑养血、防癌等功效;可与青鱼、枸杞、番茄搭配;与海鲜、鹅肉、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、健脑益智等功效;可与辣椒、明虾、紫菜搭配;与鹅蛋、桔子、柿子相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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