| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 143千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 韭菜煎饼热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡,相当于瑜珈48分钟消耗的热量210 | |||||
1、準备好材料，把韭菜切细，虾肉剁成蓉。
2、把切好的韭菜及虾肉放进碗里，再加入面粉`木薯粉和水，搅拌好。
3、加入调味料后备用。
4、拿出平底锅，放少许油，用中火烧热后，把1/3的面糊放进锅里扫平，煎成金黄色后翻另一面再煎。
5、把两面都煎成金黄色就盛盘了。
6、喜欢吃辣的可以沾些辣椒酱。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、润肠通便、行气理血等功效；可与黄豆芽、豆芽、猪肉搭配；与白酒、牛奶、虾皮相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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