| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 紫薯面饼热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡,相当于有氧运动252分钟消耗的热量275 | |||||
1、把所有材料准备好
2、紫薯蒸熟后与面份和奶粉揉成团
3、把紫薯馅包入捏成皮状的面团中
4、在手中团成球，拍扁，成一个个圆饼状
5、装盘，入锅煎
6、煎熟
7、紫薯饼
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、强肾阳、减肥等功效；可与米面、猪小排、排骨搭配；与螃蟹、玉米、圣女果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、润肺补肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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