洛神花乌鸡汤的热量和减肥功效

乌鸡半只或一只、洛神花（干品）三四朵、桂圆干（去核）十粒左右、枸杞一小把、红枣（去核）五六粒、当归一两片、银耳半块、百合一小把、盐适量、莲子五粒左右、香菇一两朵

1、把辅料提前半小时浸泡，洗干净撕碎成块，也可不撕碎
2、把乌鸡洗干净切块放进煲里，加辅料加洛神花，水根据实际情况而定。（一定要小心用刀，切当归时我一不小心就削了手）
3、有条件的可用柴火与瓦煲。一般电饭煲也能煮。煮至汤滚开，滚开几分钟就可按保温键，保温三十分钟左右再加火滚开，然后加盐，熄火即可。
4、额，卖相可能不太好……
5、如果有多余的汤，可以加些胡萝卜继续煮，滚开后加些金针菇，滚烫几分钟即可，然后又是一道美味的菜了。特别适合学生一族、上班一族、懒人以及单身狗。养颜又不易发胖。