| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 香菇白菜热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于跨栏14分钟消耗的热量600 | |||||
1、香菇、姜、蒜切片，白菜帮切丝，叶撕成片，葱切段。
2、放油烧八成热，放姜蒜爆香，放香菇炒一分钟左右。
3、放白菜帮炒半分钟左右放少量盐，再炒半分钟，放白菜叶、葱，盐，炒到叶熟即可起锅。
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、抗血栓、延缓衰老等功效；可与胡萝卜、武昌鱼、鲤鱼搭配；与北极虾、明虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、通利肠胃、解渴利尿等功效；可与排骨、五花肉、甜椒搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
