| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 香鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡,相当于看电影1326分钟消耗的热量60 | |||||
1、买的冰冻鸡爪，先用开水去浮水洗净
2、为更快熟透，切成两边，去掉指甲
3、放入碗内，放生抽一勺，豆豉小勺，老抽一小勺，剁辣椒一勺，料酒一小勺，拌匀，放入高压锅内
4、上汽5分钟，开小火再压5分钟，关火，待高压锅内气压低了开锅，放少许盐，拌匀， 就可以了
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、消除皱纹、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
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