| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 花生糖热量/卡路里913千卡 | |||

1、第一部:先炸花生。不要用热油。要用凉油。慢慢炸。做出来脆酥。

2、花生炸完。放凉。在放到沾板上。切碎。不要太碎。太碎不好吃。

3、接着就是要做糖浆了。把炸过花生的油继续使用。放糖。慢慢的熬。不要熬苦了。见机行事。。熬到糖全化。

4、这是化了一小部分的糖。

5、等到糖全花完的时候。关火。放花生米。迅速搅拌。出锅放在沾板上。用刀背压扁。小心刀背会烫。

6、在用擀面杖按压。压的薄薄的,小心烫。毕竟刚出锅。

7、我的手都被烫的红红的。

8、这是擀好的花生糖

9、接下来我们就趁热切吧。先切条。在切块。

10、这是做好的。一小部分。我分开冷了!不然放在一起。会粘在一块。冷了再装盘。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、降血压、抗衰老等功效;可与苦菊、红酒、莲子搭配;与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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