| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 南瓜粥热量/卡路里712千卡 | |||

1、米洗净,多加水大约是米的15倍,南瓜切小块放入电饭煲,与米同煮,大约15分钟,差不多熟了,加盐和鸡精,出锅开吃。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、养胃、促进消化等功效;可与胡萝卜、紫米、绿豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、保护胃粘膜、解鸦片毒等功效;可与五花肉、糙米、燕麦搭配;与青蟹、鲤鱼、小白菜相克,同食可能会引起不适;
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