| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 生日蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于铺床50分钟消耗的热量120 | |||||
1、蛋白加入白醋打至起泡分三次加入细砂糖打至硬性发泡
2、蛋黄加入细沙糖，牛奶和玉米油搅拌均匀
3、筛入低粉用搅拌均匀
4、蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀至无颗粒。
5、预热烤箱180度。中层，上下火，30分钟
6、蛋糕放凉后装饰。先打发淡奶油用淡奶油模平表面。然后在蛋糕面用筛过筛一层阿华田。在用裱花嘴装饰表面。
7、在奶油中间放一颗杏仁，中间的奶油上放彩塘，再加一块蛋糕装饰纸做装饰
8、装饰完成就可以了。看见做好的蛋糕自己都觉得好开心
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、防细菌感染等功效；可与丝瓜、西红柿、香椿搭配；与田鸡、柿子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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