| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 香蕉牛奶鸡蛋饼热量/卡路里811千卡 | |||

1、把香蕉去皮切成薄薄的片,备用。
2、把火腿肠去皮切成薄薄的片,备用。
3、取一大碗,打入5个鸡蛋,倒入250ml的牛奶,再加入1和2切好备用的香蕉和火腿肠,然后再加入适量面粉和盐,一起搅拌均匀,成糊备用

4、平底锅倒入适量油预热后,加入一勺3,入锅摊平,慢火两面煎黄即可出锅装盘
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、治疗便秘、治疗高血压等功效;可与国光苹果、牛奶、芝麻搭配;与香芋、芋头、酸奶相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、润肠胃、补钙等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、改善视力、预防骨质疏松等功效;可与桃、草莓、蜂蜜搭配;与橘子、雪莲果、枣相克,同食可能会引起不适;
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