| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 小米面 | 克 | 382千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 自制煎饼热量/卡路里1374千卡 | |||
 热量1374千卡,相当于写作业763分钟消耗的热量108 | |||||
1、面粉 、小米面粉加适量水一点点盐和成糊糊，锅内刷一点油，把糊糊均匀地倒入，转动锅使薄厚均匀。
2、等糊糊成型了打入一个鸡蛋，用铲子摊开。
3、摊开的样子
4、翻面
5、再翻面过来刷甜面酱、撒芝麻、放黄瓜丝、一根火腿肠
6、卷好装盘，美味早餐来吃了。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小米面的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有安眠、健胃除湿、和胃等功效；可与鸡蛋、桂圆、红糖搭配；与杏仁、小麦相克，同食可能会引起不适；
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