| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 银耳枸杞红枣羹-豆浆机版热量/卡路里557千卡 | |||
 热量557千卡,相当于跆拳道56分钟消耗的热量600 | |||||
1、食材大集合。银耳事先泡发，红枣与枸杞洗净泡软
2、红枣去核，银耳切小朵
3、所有食材放进豆浆机，加适量纯净水和冰糖，选择“米糊”一档即可。
4、成品
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、提神、益胃等功效；可与雪梨、薏米、茡荠搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有缓和药性、宁心安神、养心安神等功效；可与粳米、冬瓜、木瓜搭配；与海蟹、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、益精明目、滋补肝肾等功效；可与大闸蟹、决明子、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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