| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 香辣煎鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1、鸡翅洗净,滤干水份。加入料酒、盐、生抽、蒜末、姜末、红尖椒(切小圈)、鸡精

2、拌匀,腌制。可以用牙签在鸡翅上钻些小洞,让调料入味。
可以腌制入一些,这样更入味。

3、锅烧热,加入油,烧热后下入鸡翅,小火煎
注:下鸡翅时用筷子弄掉鸡翅上的调料,以免煎糊。

4、煎~~~

5、煎差不多好了

6、这时可以下入腌制时的调料,继续煎一会。最后可以放一些耗油,起锅。

7、起锅后撒上葱花就OK咯~~~
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、益气、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、李子、红薯相克,同食可能会引起不适;
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