| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北极虾 | 克 | 285千卡 | 95千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 香辣野生北极虾串热量/卡路里310千卡 | |||

1、北极虾冰箱冷藏室里解冻后,冲洗干净;

2、加适量料酒、胡椒粉、椒盐、葱段、姜片、少许盐腌制半小时;

3、青椒和元葱洗净后,掰成小块;

4、将北极虾和蔬菜块串成串备用;

5、电饼铛刷油预热,将虾串放在烤盘上煎至虾壳酥脆;

6、取出装盘,撒辣椒粉和熟芝麻,开吃吧。
北极虾的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、增强性欲、促消化等功效;可与鸡蛋、豆苗、芹菜搭配;与香菇、木瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、健胃消食、促进血液循环等功效;可与鸡蛋、兔肉、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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