红烧肉的热量和减肥功效

五花肉 500克、白糖适量、老抽适量、麻辣味调味料适量、鸡精适量、啤酒半瓶

1、五花肉抄下水把血水煮出来但不要煮太久油下锅放入大料再把红烧肉放入锅中炒，炒的差不多的时候倒入啤酒啤酒盖过红烧肉，加糖加鸡精加麻辣味，小火炖半个小时左右大火收汁！

食材功效信息

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、利二便、润肌肤等功效；可与大蒜、山楂、南瓜搭配；与鲫鱼、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；

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