| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1296克 | 时蔬排骨汤热量/卡路里1648千卡 | |||
1、先将排骨用冷水泡半小时 去掉血水
2、锅中加入冷水 将排骨一起放入锅炖半小时
3、半小时后将锅中水倒掉 重新在锅中加冷水放入排骨 加姜片和适量料酒 电饭煲炖40分钟

4、最后十分钟放事先切好的萝和玉米到锅里 最后两分钟放西兰花入锅 最后一分钟加适量盐 新鲜营养的时蔬排骨汤大功告成啦

5、因为本人比较爱吃辣 为了满足我的味觉 制作了小碗调味料 将葱姜蒜切沫放入小碗 然后加酱油、亚麻籽油、老干妈 搅拌一下 就可以啦

6、好喝又营养
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、生津液、补钙等功效;可与萝卜、海带、紫菜搭配;与百合、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、保护肝脏、降低胆固醇等功效;可与豌豆、鸽肉、牛膝搭配;与扇贝、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
花菜的热量20千卡(每100克);具有滋阴解毒、防癌、增强人的体质等功效;可与芹菜、玉米面、牛里脊搭配;与香椿、猪肝、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、消食等功效;可与羊排、肥牛、排骨搭配;与金桔、枣、桔子相克,同食可能会引起不适;
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