| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 红烧豆腐热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡,相当于烫衣服120分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好食材
2、青红椒、姜、蒜切碎。另外调一点水淀粉（也可不用）
3、起锅,加适量油,油热将一块豆腐切成八小块
4、放入锅里，用油煎
5、煎至两面金黄
6、撒入姜蒜碎,倒入一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽,加入适量盐、糖、清水煮2一3分钟
7、再加入青红椒煮至段生,勾芡即可。（也可不勾芡,煮至汤汁浓稠就好了）
8、装盘
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有治疗高血压、生津止渴、利小便等功效；可与水芹菜、多宝鱼、油菜搭配；与竹笋、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
