港式蛋挞的热量/卡路里_港式蛋挞的做法

1、在盆里打5个鸡蛋，用蛋抽打碎。把150克牛奶加里面搅匀。
2、把150克糖加250克水里搅拌，让糖融化。
3、把融化后的糖水加1步蛋液里搅拌匀，备用，蛋挞液做好了。
4、把1500克面粉，100克糖，100克黄油，600克南瓜汁，2个鸡蛋，放到揉面机里揉匀，起劲。拿出擀平，把1500克块状酥油放上面包住擀开，333擀开即可，拿蛋挞模具捏好，做成蛋挞皮。
5、把蛋挞水进蛋挞皮里8分满，
6、上烤箱烘烤，250度，10分钟即可，
出锅

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、清热解毒等功效；可与牡蛎、玉米、黄豆搭配；与兔肉、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防便秘、养颜等功效；可与蜂蜜、桃、甘蔗搭配；与红糖、猕猴桃、橘子相克，同食可能会引起不适；

酥油的热量860千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、补五脏等功效；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

港式蛋挞的热量和减肥功效